Bibliographie
- Animal mon prochain, Florence Burgeat, Ed. Odile Jacob
- Mad Cow Disease, Richard Lacey, Ed. Cypsela
- Cent mille mensonges et un espoir, Pierre Paillard, Ed. du Fraysse
- Intéractions durables, Claude Combes, Ed. Masson
- Tentative d'éradication du varron en Bourgogne, Valérie Bland, thèse, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon
Lire également les très nombreux articles publiés par la FNGDS et le Groupement Technique Vétérinaire (GTV)
Voir aussi annexe VI
A Lire sur le sujet : le dossier Vache Folle ou Homme Fou, par Christian Denis, Biocontact n°100. Disponible chez : Biocontact, mensuel gratuit distribué en boutiques bio et diététiques, BP 8 81601 Gaillac Cédex.