( archive années 1997-98 )
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BIOVENTURE - MODE D'EMPLOI
Adresse :19. Z.A Le Verdalaï.13790.Peynier.
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Horaires :
tous les matins, du mardi au samedi de
9h30 à 12h 30.
le mardi après-midi
seulement de 17h à 19h.
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Ce
n’est pas un supermarché : Bioventure
sélectionne et propose des produits issus de l'agriculture biologique : Il
faut savoir que les contrôles bio sont à la charge du producteur, ce qui est
un gage supplémentaire de sérieux. Pour lutter contre la bio des grandes
surfaces, nous vendons des produits en accord avec une certaine éthique. Les
prix sont indiqués clairement. Priorité est donnée aux produits de première
nécessité : la bio n’est pas réservée aux riches, loin de là.
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Forme juridique :
Bioventure est une
« société coopérative civile de consommation » (S.C.C.C). C’est
un groupement d’achats associatif qui se veut une alternative à la grande
consommation. Pour s’y servir, chaque adhérent doit acheter au moins
une part sociale de 20 Francs, valable indéfiniment : on vous donne
alors un n° d’adhérent. Chaque année a lieu l’assemblée générale de la
coop où tous les adhérents sont conviés.
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Fonctionnement :
Bioventure
a une gestion plus que précaire, car il s'agit de proposer
des produits biologiques de qualité à prix très abordables, tout en
sachant que les fournisseurs se font payer
dans des délais très courts... Tout cela ne peut donc
marcher que si chacun y met du sien. Bioventure fonctionne avec 1 contrat
C.E.S et des bénévoles.
La coop a un fonctionnement calqué sur l'assiduité ou
non de ses adhérents : si vous voulez qu'elle soit bien achalandée, venez ! Et
surtout, n'hésitez pas à exprimer vos souhaits en matière de produits
etc...Cela fait partie de la coopération
entre des personnes qui désirent mieux se nourrir, avec les meilleures
garanties, en préservant l'environnement et en cautionnant un commerce plus équitable...
L'adhésion à
Bioventure suppose votre accord
avec cette ligne de conduite.
COMMANDES ET
LIVRAISONS
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LE PAIN :
Le
pain de la Boulangerie de Gonfaron, L'Hermitage
(Ecocert) est livré le mardi et le jeudi
matin, dès l’ouverture de
Bioventure. Sur commande uniquement.
Pour commander:
dernier délai le mercredi pour la livraison du jeudi.
dernier délai le samedi pour la livraison du mardi.
ü LE LAIT CRU : Le Lait cru du GAEC Thicaud (Ecocert) est à commander le jeudi pour livraison le jeudi suivant.
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LES VIANDES:
Les viandes distribuées par Avibio: volailles,etc...(Ecocert),
sont livrées le jeudi s’il y a
assez de monde qui a commandé ( on nous impose un franco assez élevé )
Pour commander:
dernier délai le samedi pour la livraison du jeudi. Il
y a souvent des ruptures et des déceptions indépendantes de notre volonté !
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LE RESTE : FRUITS, LEGUMES, LAITAGES, ETC... sont
livrés le mardi et le jeudi. Il y a toujours la possibilité de commander
ou de réserver quelque chose de spécifique ces jours-là :
dernier délai le
mercredi pour la livraison du jeudi.
dernier délai le vendredi pour la livraison du mardi.
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BIOVENTURE, C’EST AUSSI :
Une Bibliothèque de prêt,
avec une centaine de livres et de revues de qualité. Pour y accéder, il suffit
de faire le don d’un livre d’une valeur de 100Frs environ. L’adhésion à
la bibliothèque est valable indéfiniment. On emprunte un ouvrage à la fois et
on le rend dans des délais raisonnables.
Un journal, “Le Col
Vert”, qui paraît
tous les 3 mois environ, et qui vous informe sur les nouveautés, la vie de la
coop. etc... Tout article ou
suggestion sont les bienvenus !
Des revues, publications
,documentations gratuites, des informations affichées : ouvrez l’œil !
Mais c’est surtout:
un lieu où règne la convivialité et la bonne humeur, avec une équipe
hautement qualifiée pour vous conseiller, car les premier(e)s à sélectionner
les produits et à les apprécier pour
le plaisir de notre palais et au bénéfice d’une bonne santé, c’est nous !
Et bien d’autres choses encore, car il y a toujours des nouveautés et des surprises à Bioventure !